红油小面是宜昌民的爱,是当地特点小吃之一。由于其汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,遂得名红油小面。 制作材料有面、酱油、味精、油辣椒、葱花等。因为价格低廉,味道独特,已成为当地市民餐桌上的一道独特佳肴。而很多来宜昌工作学习的外地人,也愈加喜欢入乡随俗过早来一碗红油小面。
走在宜昌街头,看着遍布的川味面馆和各具特点汤料但本质味道相同的红油小面,对于它的历史,更倾向其来自四川或者重庆。由于,宜昌是入川的入口,不论公路、铁路、水道,入川都须从宜昌经过。所以宜昌口味偏重川菜方向。红油小面,一听当然就是川菜风味的。但历经多年的变化,红油小面已经成了宜昌独特味道的美食,口味偏向四川的麻辣,但又没四川那样麻。
北门是宜昌的老地名,当年北门处,也是川人,四川小面当年非常可能是从这里进入宜昌的,然后香飘全城。
红油小面进步到今天,宜昌的老百姓不单单光吃面了,他们还喜欢在里面或加上一把煮好的黄豆、或填上几块牛肉、或加一勺肥肠,增加小面的风味和丰富性,很多外地朋友来到宜昌工作学习,也愈加喜欢入乡随俗过早来一碗小面了,不为别的,就为它的管饱和实在。
假如你问宜昌人,宜昌有哪些特点小吃值得吃、值得尝试,"红油小面"排的上号。"小面",其实就是素面,不加肉帽子的素面,宜昌方言而已,就像湖南米粉中的素米粉称作"光头粉"。红油小面,又以宜昌北门红油小面为出名。虽然是素面,但汤料都还是很好的,所以性价比还是很好的。并非随意一点煮面条的水加点豆瓣酱。各家有各家的汤料,味道都不同,但方向还是麻辣方向,大多数面馆的味道都还很好。
红油小面代理优势
1、品牌形象支持
加盟代理商的终端形象由总部邀请设计师精心设计,并且加盟代理商可以享用品牌的logo形象。
2、整店输出支持
统一适当的零售官方报价和统一的全国供货价格,扶持市场有序良性进步。
3、免费培训支持
为代理店职员提供为期30天(特殊状况下班期可能调整)的岗前技能培训,主要包含入门知识。
4、物流配送支持
和全国联网的物流公司强强联合,塑造稳定而快捷的物流平台,让广大加门店经营者和代理商能更便捷。
5、媒体广告支持
总部在电视、互联网、报刊杂志等全国性媒体上,创业巨资进行广泛宣传,让“红油小面”品牌家喻户晓,深入人心。
6、市场运营支持
红油小面招商总部按期配发实体门店管理资料,专人指导监督店柜营运,提升单店销售,增加能力。
7、跟踪服务支持
总部在加盟代理商开始营业后,按期派遣员工去往代理店的帮忙加盟代理商解决问题。
8、地址选择装修支持
红油小面拥有统一的地址选择需要,并且代理总部会依据加盟代理商提供的实体门店地段派设计师,设计合适当地特点的风格。
9、地区保护支持
红油小面实行地区划分垄断经营,形成不容易逾越的市场壁垒,限额进步红油小面代理店。
红油小面代理步骤
1、电话咨询。
2、探寻适合门店。
3、将门店地点图与门店平面图传真至品牌。
4、签署合作意愿书。
5、加盟代理商交纳意向代理金。
6、公司择近日往考察。
7、加盟代理商签订卖场租约。
8、加盟代理商到品牌签署特许专卖合同,意向代理金转入货款。
9、品牌依据门店状况装修图与陈列图。
10、加盟代理商进行门店装修品牌帮助策划、培训、配货、宣传等开始营业准备。
红油小面代理条件
1、热爱事业,可以与一同创造中国区事业的辉煌。
2、经营者须具备较好的常识涵养,高尚品德与职业操守。
3、愿为终身事业,追求好的的事业。
4、肯定的资本实力。
5、忠诚认同与维护品牌及公众形象,确保较好品牌与社会干扰。