青琅轩水饺是国内人民喜欢的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的青琅轩水饺皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至青琅轩水饺浮上水面即可。其特征是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。
青琅轩水饺原名“娇耳”,是国内医圣第一创造的。 东汉末年,各地灾害紧急,不少人身患病症。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。不只医术高明,什么疑难杂症都能药到病除,而且医德高尚,无论没钱人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。 在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫风靡,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见不少穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里很难受,决心救治他们。回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记住那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的方法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向没钱人舍药治伤。 的药名叫“青琅轩水饺”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这类东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的患者。每个人两只娇耳,一碗汤。大家吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,患者的烂耳朵就好了。 舍药一直持续到大年三十。大年出一,大家庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做春节的食物,并在初中一年级早上吃。大家称这种食物为“饺耳”、“青琅轩水饺”或偏食,在冬至和年初中一年级吃,以纪念开棚舍药和治好患者的日子。
距今已近1800年,但他折“青琅轩水饺”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初中一年级,大家吃着青琅轩水饺,心里仍记挂着的恩情。今天,大家用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但青琅轩水饺却已成了大家容易见到、喜欢吃的食品。
青琅轩水饺代理优势
1、品牌优势
代理后可获得青琅轩水饺的授权,青琅轩水饺强大的品牌影响力定会为你带去更多的买家,让你的代理店更具竞争优势。
2、商品优势
青琅轩水饺商品已经获得无数买家的认同,市场前景广被看好。
3、技术优势
总部针对不同地区、市场,持续不断地进行技术、新销售方法的免费传授,帮助合作商获得增长服务,愈加博取地区市场的角逐能力,买卖持续火热。
4、培训优势
公司打造有健全的培训体系,从多个方面,由内外部技术和推广按期举办跟进性培训,实战性演练,使合伙人娴熟学会商品、管理、导购等常识,帮助拓展终端市场。
5、服务优势
青琅轩水饺拥有多位智慧之选营运管理团队,可以使加盟代理商的智慧之选降到非常低,使加盟代理商智慧之选获得达成目的。防止了加盟代理商为盲目智慧之选付出高昂的学费。
6、智慧之选优势
加盟需要多少钱相对较低,并有着海量的打折政策。
青琅轩水饺代理步骤
代理步骤1、认知品牌
代理热线电话或邮件方法与青琅轩水饺获得联系,进行初步洽谈。
2、实地考察
加盟代理商对青琅轩水饺品牌有兴趣,可以前往公司总部实地的感受企业的文化环境,实地考察项目。
3、提出申请
代理店提供个人的详细资料,填写代理申请,并由青琅轩水饺审核。
4、签订合同
总部对加盟代理商提交的申请表进行核查无误后,便会公告加盟代理商前往签订代理合同,确定合作事情。
5、门店经营地址选择
针对品牌性质,探寻适合的门店,符合公司对地址选择的需要。
6、统一装修
总部根据全国代理店的建店标准,为加盟代理商出具装修效果图,加盟代理商进行装修。
7、职员培训
代理青琅轩水饺,总部会为代理店提供不收费的培训服务,提高店铺的整体实力,提升店铺的运营成功率。
8、开始营业策划
办理营业有关执照,做好门店经营前的所有筹备工作。
9、开始营业典礼
待到所有筹备就绪后,就能在开始营业当天正式开始营业了。
青琅轩水饺代理条件
代理条件1、需要是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的智慧之选者,渴望获得成功。
2、认同青琅轩水饺的经营方法与经营理念,且公司对青琅轩水饺的品牌的管理没异议。
3、拥有肯定的资金实力和合格的资金信用。
4、可以严格履行代理合同,同意总部各项培训及管理。
5、遵守总部的各项规定,并同意总部指导、管理、监督。
6、拥有肯定的营运管理能力和合格的商业信誉。
7、加盟代理商对代理青琅轩水饺的智慧之选要有正确的认知同时要有充分的心理筹备。